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Bolinho de Batata Doce

Ingredientes:

  • 1 batata doce cozida e amassada
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  2. Forme pequenos bolinhos e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  3. Asse em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.

Dica de Apresentação: Sirva com molho de iogurte

Benefícios:
Fonte de Energia Sustentada a batata doce é um carboidrato de baixo índice glicêmico, fornecendo energia gradual e evitando picos de açúcar no sangue. Rico em Fibras tanto a batata doce quanto a farinha de aveia ajudam na digestão, promovem saciedade e contribuem para a saúde intestinal. Auxilia na Construção Muscular o ovo é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, essenciais para a recuperação e fortalecimento muscular e fortalecimento do Sistema Imunológico a batata doce é rica em vitamina A e antioxidantes, que ajudam na saúde da pele, visão e imunidade. Leve e Saudável assado e feito com ingredientes naturais, este bolinho é uma opção nutritiva, equilibrada e deliciosa para qualquer momento do dia.

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